Vin Rhone : un vin au départ exclusivement local

Si le vin Côte-Rôtie rencontre un tel succès, c’est en grande partie grâce à sa qualité tout juste égalable et à son prix qui reste relativement accessible. On peut mentionner également la particularité du goût, qui rend le Côte-Rôtie immédiatement reconnaissable, même par des personnes peu expérimentées en matière de vin. ICe que beaucoup de gens ignorent, en revanche, c’est que le Côte-Rôtie est un vin à l’histoire passionnante car chargée de rebondissements. Le site http://www.vin-rhone.net/cote-rotie.html la résume avec brio et saura passionner même les non-initiés.

Un vin lyonnais avant tout

Tout d’abord, rappelons que le Côte-Rôtie est un vin lyonnais. D’ailleurs, à l’origine, seuls les habitants de Lyon profitaient de ce délicieux vignoble qui a été initié au Moyen- ge. Durant plusieurs décennies, le Côte-Rôtie ne rencontre pas le succès qu’il mérite. Et puis finalement, à la Renaissance, ce vin atypique commence à sillonner l’ensemble de la France et même de la planète, pour être servi aux tables les plus nobles… une belle success-story.